Beaucoup de choses ont été dites et écrites à propos des produits susceptibles de piquer la curiosité du chevreuil et de l’attirer dans un secteur donné. Parmi ceux-ci, la saline, si elle est bien faite, saura satisfaire le gibier et, par la bande, le fervent de la chasse au chevreuil.
Comment faire une saline pour chevreuils? La technique est simple et offre une grande possibilité de variantes.
D’abord, peu importe si vous avez choisi des minéraux en poche (donc en poudre), en petits granules, ou encore un bloc ou une roche : vous pouvez saupoudrer une souche avec les minéraux ou déposer le tout directement au sol, sur un substrat terreux si possible. Notez que le sable donne de moins bons résultats.
Vaporisez ensuite du vinaigre de cidre de pomme dans les arbres et arbustes environnants ainsi que sur les minéraux. Disposez finalement de l’urine et des crottins directement sur les minéraux.
Il ne vous reste qu’à être patient. Rendre le sol plus neutre en modifiant son pH ou le retourner sur une grande surface ne suscitera pas l’intérêt du gibier. C’est le va-et-vient des chevreuils qui fera la différence.
Vous devez comprendre que l’installation d’une saline, que vous transformerez en site d’alimentation tôt à l’automne, n’augmentera pas le nombre de chevreuils fréquentant les environs immédiats de votre territoire de chasse.
Une saline n’a pour but que de stimuler les chevreuils environnants à fréquenter un même endroit et de créer une habitude qui deviendra une routine. La saline crée et concentre certaines activités des chevreuils en un point précis de votre territoire. Plus votre saline sera située de manière stratégique, plus vos chances de succès seront élevées lorsque le temps sera venu de prélever un chevreuil.
Il y a une vingtaine d’années, peu de produits étaient offerts aux chasseurs de chevreuils qui désiraient tirer avantage de la gourmandise du cervidé. La plupart utilisaient du sel en grains destiné aux vaches ou un bloc de sel à vache. Seules quelques compagnies se spécialisaient dans le domaine.
Aujourd’hui, plusieurs compagnies québécoises ont littéralement envahi le marché et offrent une grande quantité de produits pour salines.
Chez nous, j’utilise l’odeur de pomme (jus de pomme ou vinaigre de cidre de pomme) et un mélange de minéraux et de sel (en grains ou en bloc).
L’odeur de pomme est particulièrement efficace. J’en vaporise donc abondamment mes nouvelles salines pour favoriser leur découverte rapide par les chevreuils. J’en vaporise aussi abondamment sous mes bottes à plusieurs occasions sur le trajet menant à mes salines. La vanille 100 % pure fonctionne aussi très bien.
À quelques pieds aux alentours de mes salines, je vaporise de l’urine de chevreuil (les restes d’une vieille bouteille de la saison précédente suffisent) et j’y dépose quelques crottins de chevreuil que j’ai ramassés sur mon chemin. Le tout sécurise les chevreuils et les encourage à visiter la saline plus rapidement.
Le printemps dernier, j’ai préparé une dizaine de nouvelles salines sur des terres avoisinantes que j’ai vaporisées avec mon mélange de jus, et après seulement une semaine, elles étaient toutes visitées par des chevreuils.
L’année précédente, j’avais construit sept salines en n’utilisant aucune odeur comme attrait, et il s’était écoulé jusqu’à un mois et demi avant que toutes reçoivent des visites fréquentes. Mis à part l’utilisation d’un attrait olfactif pour stimuler la découverte de mes salines, il n’y avait aucune différence dans leur construction. Je conclus à l’efficacité considérable de l’odeur de la pomme, que ce soit sous forme de jus ou de vinaigre de cidre.
En ce qui a trait au sel, je peux affirmer que les chevreuils préfèrent les sels avec minéraux plutôt que le sel pur.
Si votre secteur est petit et entouré par d’autres groupes de chasseurs qui utilisent eux aussi des salines, utilisez un sel minéral naturel et bien équilibré qui contient au moins du soufre, du calcium, du magnésium et du potassium. Cela peut faire la différence entre des visites assidues sur votre site et des visites sporadiques réparties entre les différentes salines du secteur. N’oubliez pas qu’un chevreuil voyage passablement et que les mâles matures occupent des territoires de plus de 500 acres.
Presque toutes les compagnies québécoises ont des sels minéraux bonifiés de minéraux naturels variés. Leur efficacité est supérieure. Je les ai comparés au gros sel ordinaire et la différence de fréquentation est considérable. À chaque endroit où les deux produits étaient disponibles, les chevreuils ont abandonné le sel ordinaire pour n’utiliser que le mélange de minéraux.
Lorsque la mi-septembre arrive, je m’assure d’avoir toujours un peu de minéraux dans mes salines, mais j’y ajoute également du maïs en grains pour maintenir l’attrait.
Quoique la qualité et le choix des produits jouent un rôle important dans le succès de cette technique, l’emplacement de votre future saline est l’élément le plus important à considérer. Surtout pour ceux qui s’intéressent à la récolte d’un buck adulte.
D’abord, la saline doit se trouver à proximité d’un point d’eau (moins de 250 mètres).
Ensuite, si votre territoire renferme le type de chevreuils recherché, pour connaître du succès, vous devez leur servir votre cocktail le plus près possible des secteurs qu’ils utilisent déjà. Par exemple, si vous repérez un étang à castors avec une bonne quantité de frottages de la dernière saison de rut, ce site pourrait être un bon choix. Autre endroit à considérer : le long d’un ruisseau qui offre une transition entre de petits arbustes denses et une éclaircie. Les abords d’une petite coupe à blanc (moins de 2 acres) vieille de 3 à 10 ans m’apparaissent aussi tout indiqués, car ils offrent de la nourriture, du couvert et le genre d’arbres que les mâles aiment frotter. Si vous disposez une saline très tôt au printemps, ils auront vite fait de l’utiliser régulièrement.
À noter que si votre secteur de chasse ne renferme aucun signe laissant supposer que le territoire est utilisé par un ou des mâles matures, ce n’est pas l’édification d’un site artificiel qui fera une grosse différence durant votre saison de chasse.

Maintenant que vous avez une bonne idée de l’emplacement de la saline, considérez le vent dominant pour la situer précisément en fonction de vos cachettes.
Préconisez un conifère pour y fixer un mirador permanent. Pour un mirador portatif commercial, la tête d’un gros feuillu fera l’affaire, à condition que vous chassiez durant la saison à l’arc, qui se déroule avant la perte des feuilles.
Je prépare toujours une petite cachette naturelle au sol pour les journées de mauvais vent. De cette manière, je peux tirer avantage d’un site particulièrement actif sous toutes les conditions atmosphériques. Comme d’autres auteurs l’ont déjà signalé avant moi, les salines sont plus efficaces pour la chasse du soir. Ainsi, il peut être bien de prendre en compte l’endroit du coucher du soleil afin d’éviter d’être ébloui par ses rayons pendant l’attente.
Louis Gagnon est biologiste de formation. Il est l’auteur du best-seller Chasser le chevreuil. Stratégies inédites pour le buck de vos rêves. Il est aussi guide, consultant et producteur de plusieurs vidéos de techniques de chasse.
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