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Publié le 2 janvier 2020

Un nuit au refuge Liguori

Par Caroline Leclerc

« La journée avait été longue et on s'était pas mal dépensés avec plusieurs kilomètres de raquette dans le corps. On avait faim mais, surtout, on avait envie de se reposer bien au chaud. À quelques kilomètres dans le Sentier des Caps de Charlevoix, il y a le refuge Liguori. La vraie affaire, juste la paix, prendre ça relaxe. Un peu de musique, se raconter notre journée, préparer celle du lendemain, se faire un petit feu.

On avait aussi ce qu'il fallait pour passer la nuit bien au chaud avec nos trucs de camping. Un matelas gonflable assez épais, un sac de couchage suffisamment chaud pour une petite bestiole comme moi qui a toujours froid. Et c'est pas parce qu'on est en camping qu'on laisse le confort de côté. On allait dormir comme des bébés et être vraiment reposés en se levant.

Bon, on peut tu manger là? Pour l'occasion, j'avais trouvé de la nourriture de champion à partager avec mon ami. Mais, au final, je pense que j'en avais apporté un peu trop tellement c'était copieux. Ah, le fameux risotto aux champignons! Je l'avait testé et je savais que mon ami en raffolerait. C'est quand même cool hein de cuisiner sur un poêle à bois, à l'ancienne? Une dizaine de minutes de cuisson et voilà, c'est prêt.

Ça paraît tu que je l'aime ma lampe frontale?

Du bonheur, oui, et pas besoin d'être un grand chef pour se régaler comme des rois. On s'est fait un vrai festin! Allez, c'est le temps d'aller au lit.

Wow, avez-vous vu ça? C'est magnifique la vue sur L'Isle-aux-Coudres en se levant le matin. Mais bon, c'est pas fini hein. On a quelques kilomètres à faire sur le retour et pour être d'attaque, on va se faire un bon petit déjeuner en plein air. On mange quoi? Des oeufs brouillés à l'espagnole avec un café de course! Café que j'avais choisi judicieusement dans une petite brûlerie sur la route.

Bon OK, on repart, même si on avait pas vraiment envie de s'en aller. Mais on va revenir, ça, c'est certain! »

À propos de Caroline Leclerc Chroniqueuse et animatrice à la télévision Articles par Caroline Leclerc

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