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Le système d'affûtage à angle contrôlé Lansky permet à l'utilisateur de sélectionner les angles d'affûtage les mieux adaptés à l'utilisation prévue par son couteau.
Facile à utiliser.
Affûte les scalpels, couteaux de cuisine, couteaux de chasse et autres.
Ensemble de 3 pierres d'affûtage en oxyde d’aluminium et en céramique.
Chaque pierre a un support qui permet une prise en main sécuritaire ainsi qu'une tige de guidage.
3 duretés différentes : Rouge (120 grains), vert (280 grains) et bleu (600 grains).
Système sécuritaire qui contrôle l'angle d'affûtage grâce à quatre guides (17, 20, 25 ou 30 degrés).
Flacon d'huile spécialement conçue pour l'affûtage.
Pince multi-angles pour tenir la lame en toute sécurité avec des vis de serrage extra longues pour des lames plus épaisses.
Boitier de rangement inclus.
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